Хасково

Картофена супа с месо

Подготовка: 30 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Картофена супа с месо

Продукти

  • свинско месо
  • картофи
  • лук
  • сол
  • магданоз
Месото се нарязва на неголеми порционни парчета и се вари за около 40 минути, посолява се.<br><br> Картофите се измиват, обелват се и се нарязват на кубчета. Добавят се при месото заедно с лука, а по желание и морков.<br><br> Супата се вари на умерена температура до омекване на продуктите. При сервиране наръсете със ситно нарязания магданоз.