Хасково

Доматена супа по селски

Подготовка: 10 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 5
Доматена супа по селски

Продукти

  • мазнина
  • лук
  • домати
  • прясно мляко
  • ориз
  • магданоз
  • чубрица
  • черен пипер
  • сол
Нарязвате на ситно лука и го задушавате в мазнината. Добавяте нарязаните ситно домати, тях също ги задушаваме. <br><br> Заливате ги с 5 чаени чаши гореща вода и ги оставяте да заврат. <br><br> Прибавяте ориза и прясното мляко. Посолявате супата и доварявате на тих огън. <br><br> Сервирате, като добавите червен пипер, чубрица и магданоз.