Агнешки курбан със зелении
Подготовка: 20 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 6
Продукти
- • агнешко месо
- • зелен лук
- • магданоз
- • джоджен
- • масло
- • черен пипер
- • сол
Месото се измива и нарязва на парчета. Вари се на слаб огън. Когато кипне, се маха образувалата се пяна. <br><br>
Добавя се нарязаният лук и маслото. Поръсва се с черен пипер и сол. Готовият курбан се поднася поръсен с магданоз и джоджен.
