Зелена супа със сирене
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Продукти
- лапад
- киселец
- магданоз
- зелен лук
- ориз
- сирене
- яйца
- кисело мляко
- олио
- джоджен
- копър
- сол
В сгорещената мазнина задушавате нарязаните на ситно зеленчуци. Когато поомекнат, сипвате 6 ч.ч. топла вода. Посолявате и варите.<br><br>
След като супата заври, прибавяте ориза. Малко преди да отстраните от огъня, слагате вътре сиренето. <br><br>
Разбивате яйцата с киселото мляко и застройвате супата. Поднасяте поръсена със ситно нарязаните джоджен и копър.<br>