Супа от зеле с чушки
Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 8
Продукти
- • зеле
- • чушки
- • лук
- • домати
- • олио
- • целина
- • вода
- • кисело мляко
- • сол
Лукът и доматите се нарязват на купчета, а чушките на тънки ивички. Запържвате лука и към него добавяте последователно чушките и доматите. <br><br>
Задушавате 5-6 минути. Накрая слагате нарязаното на ивички зеле и също леко го задушавате.<br><br>
Сипвате гореща вода и варите още 10-15 минути. Посолявате и застройвате с кисело мляко. Поднасяте супата, поръсена със ситно нарязани листа целина.
