Кремсупа Панадел
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 6
Продукти
- • бульон
- • корени
- • хляб
- • масло
- • сметана
- • яйца
- • магданоз
- • кашкавал
- • сол
- • индийско орехче
- • черен пипер
Корените за супа се слагат във врящия бульон. Добавят се запържените в маслото филии хляб. Когато зеленчуците се разварят, всичко се претрива през гевгир. <br><br>
Връща се на котлона и се добавя солта и супата се застройва с разбитото в сметаната яйце. <br><br>
Поръсва се с черен пипер и индийско орехче. Готовата супа се сервира поръсена с настърган на ренде кашкавал и накълцан магданоз.<br>
