Пикантна рибена чорба
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- • риба
- • доматено пюре
- • олио
- • лук
- • чесън
- • червен пипер
- • люти чушки
Мариновайте рибното филе със сол и оцет. Нарежете го на малки парчета. <br><br>
Нарязвате лука и чесъна и ги задушавате в олиото. Прибавяте лютите чушки, червения пипер и доматеното пюре и сипете рибния бульон.<br><br>
Когато сместа заври, прибавете рибата и варете чорбата на тих огън около 15 минути, като налеете и виното вътре. <br><br>
Подправете със сол и черен пипер. Поднесете супата, поръсена с магданоз.