Хасково

Супа от яйца по израелски

Подготовка: 10 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 3
Супа от яйца по израелски

Продукти

  • яйца
  • чубрица
  • сол
  • червен пипер
  • сметана
Яйцата се сваряват. Обелват се и се нарязват на колелца. <br><br> В тенджера се загрява 4 ч.ч. подсолена вода. Щом водата заври, се слагат яйцата и сместа се отдръпва от огъня. <br><br> Наръсва се с подправките. Супата се разбърква и се сервира, като във всяка купичка се слагат по 2 лъжици сметана.