Чорба с патладжани
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • патладжани
- • чесън
- • домати
- • чушки
- • олио
- • целина
- • червен пипер
- • мащерка
- • магданоз
- • сол
В олиото се задушават нарязаните чушки, патладжан и целина, докато омекнат. <br><br>
Прибавете настърганите домати, чесъна, червения пипер и залейте зеленчуците с 4 ч.ч. топла вода. <br><br>
Варете около 20 минути, прибавете магданоза и мащерката и махнете от котлона.
