Гъста рибена чорба
Подготовка: 25 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 5
Продукти
- • бяла риба
- • прясно мляко
- • картофи
- • лук
- • брашно
- • масло
- • черен пипер
- • сол
Залейте нарязаните на парчета риба и картофи с малко вряща подсолена вода. Варете до омекване. <br><br>
Постепенно прибавете млякото, ситно нарязания лук, черен пипер, маслото. Продължете да варите супата. <br><br>
След малко я разбъркайте с лъжица, сгъстете с брашното, което е разбито в малко прясно мляко. Досварете.
