Студена доматена супа по вегетариански
Подготовка: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • домати
- • лук
- • яйца
- • магданоз
- • целина
- • черен пипер
- • сол
Доматите се обелват и се разбиват с миксер. Към полученият сок се прибавят лукът, магданозът и листата от целината, нарязани на ситно. <br><br>
Овкусяват се със сол и черен пипер. <br><br>
Супата се поднася поръсена с нарязаните на ситно твърдо сварени яйца. <br>
