Свежо гаспачо
Подготовка: 15 мин. Порции: 6
Продукти
- • домати
- • краставици
- • чушки
- • лук
- • чесън
- • доматен сок
- • оцет
- • зехтин
- • сос Табаско
- • авокадо
- • кориандър
Пасирайте доматите, краставиците, чушките, лука, чесъна, доматения сок, оцета, зехтина и табаското, докато се получи гладка смес. Изсипете в кана и оставете да престои в хладилник за минимум 3 часа.<br><br>
След това разбъркайте супата и я подправете на вкус. Поднесете супата поръсена с останалите продукти и с още малко сос табаско по желание.<br>
