Сирене в тава
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 3
Продукти
- • сирене
- • масло
- • олио
- • яйца
- • домати
- • люти чушки
- • прясно мляко
- • червен пипер
- • сол
Доматите се нарязват на дребно, поставят се в тавичка с олиото, посоляват се леко и се задушават до изпаряване на течността. <br><br>
Върху тях се разстила на равномерен пласт настърганото сирене и се залива с разбитите заедно с млякото яйца. <br><br>
Отгоре на еднакво разстояние се подреждат лютивите чушки и нарязаното на парченца краве масло. <br><br>
Ястието се запича при умерена температура и веднага се поднася.
