Домашен пастет от черен дроб
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин.
Продукти
- • черен дроб
- • масло
- • черен пипер
- • индийско орехче
- • лук
- • сол
Почистете дроба от ципите и кръвоносните съдове, нарежете го на филийки и го сварете в леко подсолена вода. <br><br>
Смелете черния дроб в месомелачка с дребна решетка, прибавете разбитото масло и всички останали съставки в пасатор. Пасирайте докато се получи хомогенна смес. <br><br>
Поднесете пастета с хляб.<br>
