Предястие от яйчена салата
Подготовка: 20 мин. Готвене: 8 мин. Порции: 2
Продукти
- • яйца
- • лук
- • майонеза
- • сирене
- • горчица
- • зехтин
- • лимони
- • хляб
- • копър
Нарежете сварените яйца на много ситно и ги прехвърлете в купа. Добавете настърганото на ренде сирене и наситнения праз. В стъклен сух буркан изсипете майонезата, горчицата, зехтинът и сокът от лимон и разбийте се с пасатор. <br><br>
С майонезения сос се полива салатата. Разбърква се внимателно и се слага за 30 минути в хладилник. След като се извади се поръсва със ситно нарязан копър и отново се разбърква. <br><br>
Яйчената салата се поднася със сухари.
