Торта от картофи
Подготовка: 30 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 10
Продукти
- • картофи
- • бекон
- • кашкавал
- • майонеза
- • сметана
- • яйца
- • черен пипер
- • сол
- • чубрица
Обелете картофите и ги нарежете с помощта на специално ренде на еднакви и равни филийки. Сложете ги да се сварят в подсолена вода, като внимавате да не се преварят, а да останат цели. Намачкайте сварените яйца. Смесете майонезата със сметаната, чубрицата и черен пипер на вкус. 2/3 от сместа разбъркайте с яйцата, а останалото оставете за покриване на готовата торта от картофи. <br><br>
Нарежете бекона на тънки филии, а кашкавала настържете. В поднос намажете дъното леко с малко от бялата смес. Започнете да редите ред картофи, бекон и намажете с яйчената смес. После отново ред картофи, кашкавал и яйчената смес. Редувайте до изчерпване на количествата. Най-отгоре намажете отвсякъде тортата с картофи с бялата смес. Направете украса по желание. <br>
