Хасково

Пълнени Фаршировани Яйца

Подготовка: 15 мин. Готвене: 8 мин. Порции: 5
Пълнени Фаршировани Яйца

Продукти

  • яйца
  • гъби
  • лук
  • масло
  • майонеза
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
Твърдо сварените яйца се разрязват по дължина на две. <br><br> Лукът и гъбите се режат на ситно и се задушават в маслото. Оставят се да изстинат. Към тях се прибавят стритите жълтъци, майонезата и подправките. <br><br> Разбърква се добре. С шприц се пълнят белтъчните половинки. <br><br>