Хасково

Пълнени домати

Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Пълнени домати

Продукти

  • домати
  • сирене
  • извара
  • орехи
  • галета
  • риган
  • черен пипер
  • сол
Доматите се измиват добре. Горната част се отрязва, а вътрешността им се издълбава с лъжица. Орехите се натрошават, риганът се наситнява. <br><br> Вътрешността на доматите се нарязва на ситно и се смесва с изварата, сиренето, ригана, орехите, галетата, сол и черен пипер. Разбърква се добре. <br><br> С получената смес се пълнят доматите. Пекат се за 40 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.