Рибки от бутер тесто
Подготовка: 40 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 30
Продукти
- • бутер тесто
- • яйца
- • сьомга
- • лук
- • олио
- • копър
- • магданоз
Сьомгата се сварява и се нарязва на ситно. Лукът се нарязва на ситно и се запържва до златисто. <br><br>
Две от яйцата се сваряват и се нарязват на ситно. Рибата, лукът и яйцата се смесват. <br><br>
Тестото се разточва тънко и с формички или с тънък нож се изрязват рибки. <br><br>
Върху половината рибки се слага от плънката, ръбовете се мажат с разбито яйце и се покриват с другите рибки. Пекат се на 220 градуса до златисто.
