Пиперки с лук
Подготовка: 10 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • чушки
- • лук
- • олио
- • брашно
- • кисело мляко
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
Нарязвате лука на ситно и го запържвате. Изпичате чушките, обелвате ги и ги нарязвате на малки парченца. <br><br>
След това ги сипвате при лука и продължавате да пържите. <br><br>
Сипвате брашното, запържвате и него и добавяте разбитото киселото мляко. Варите ястието 10 минути на тих огън.<br><br>
Овкусява се с сол, магданоз и смлян черен пипер.
