Хасково

Пълнени домати с гъби и сметана

Подготовка: 25 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 8
Пълнени домати с гъби и сметана

Продукти

  • домати
  • печурки
  • сметана
  • магданоз
  • галета
  • черен пипер
  • масло
  • сол
Гъбите се нарязват на ситно и се задушават в маслото. Прибавете галетата, сметана, черен пипер, сол и магданоза. <br><br> Напълнете издълбаните домати със сместа и ги захлупете с капачетата. Изпечете доматите в намазан с масло съд. <br><br> По желание малко преди да ги извадите от фурната, махнете капачетата и поръсете с настърган кашкавал.