Хасково

Крокети от ориз и сирене

Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин.
Крокети от ориз и сирене

Продукти

  • сирене
  • ориз
  • галета
  • яйца
  • сол
  • олио
Сварете ориза с 400 мл кипяща вода, малко олио и сол. Оставете да поизстине и прибавете натрошеното сирене и едно разбито яйце. Смесете добре. <br><br> От получената смес оформете крокети, които последователно се овалват в другото яйце и галета. Изпържете в сгорещена мазнина.