Топки със сирене
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 3
Продукти
- • сирене
- • белтъци
- • магданоз
- • черен пипер
- • брашно
- • олио
- • сол
Разбийте белтъците на твърд сняг, прибавете настърганото сирене, черен пипер, сол и ситно нарязан магданоз. <br><br>
Оформете топки от полученото тесто, оваляйте ги в брашно и ги изпържете в загрятото олио. <br><br>
Извадете топките, когато увеличат обема си двойно и ги оставете да се отцедят. Поднесете ги със ситно нарязан магданоз.
