Салата с телешко, кисели краставички и орехи
Подготовка: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- телешко месо
- яйца
- чесън
- орехи
- майонеза
- кисели краставички
Месото се сварява и се къса на конци. Киселите краставички се настъргват, чесънът се реже на ситно и се добавя към краставичките. <br><br>
Яйцата се настъргват. Орехите се нарязват на едро и се запичат на сух тиган. <br><br>
Майонезата се разделя на три части. Едната се смесва с месото, другата с яйцата, а третата – с краставичките. В рингове за салата, сложени върху чинийки, се слагат слой месо с майонеза, слой краставички с майонеза, най-отгоре – слой яйца с майонеза. <br><br>
Поръсва се с орехи. Оставя се за 2 часа в хладилника, ринговете се махат и се поднася.