Салата Вива
Подготовка: 25 мин. Готвене: 8 мин. Порции: 2
Продукти
- • гъби
- • яйца
- • рулца от раци
- • царевица
- • лук
- • картофи
- • майонеза
- • сол
- • черен пипер
- • оцет
- • зехтин
- • лимонов сок
- • магданоз
Сварете яйцата и ги разрежете на четвъртинки. <br><br>
Лукът нарежете на фини колелца, намачкайте го леко със сол и го наредете до нарязаните в чинията яйца. <br><br>
Разпределете едно до друго нарязаните рачешки рулца, гъби, царевица, като по средата около всички трябва да сложите 2 с.л. картофена салата (сварени картофи + майонеза). <br><br>
Овкусете салатата с подправки на вкус, добавете малко лимонов сок, оцет и зехтин и поднесете с накълцан магданоз.
