Корейска салата от моркови
Подготовка: 45 мин. Порции: 2
Продукти
- моркови
- зехтин
- оцет
- кориандър
- червен пипер
- чесън
Подберете по-големи, пресни и сочни моркови и ги нарежете на специално ренде на дълги тънки пръчици. <br><br>
Поставете настърганите моркови в купа, овкусете ги с лют червен пипер, смлян кориандър и ги оставете за 30 минути да се овкусят.<br><br>
Загрейте зехтина и залейте с него морковите. Счукайте чесъна с щипка сол, прибавете го към морковите заедно с оцета. <br><br>
Объркайте салатата и я оставете за 3-4 часа в хладилник, за да се овкуси добре. <br>