Салата с пикантни крутони
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • маруля
- • пилешко месо
- • хляб
- • мазнина
- • оцет
- • червен пипер
- • черен пипер
- • сол
- • босилек
- • сос
Загрейте малко мазнина в тиган и сложете нарязаните на дребни парчета пилешки гърди да се запържат. Овкусете ги с подправките и запържвайте до готовност на месото. Извадете месата и в същия тиган направете пикантните крутони. <br><br>
Нарежете хляба на малки кубчета, овъргаляйте ги в сол, лют червен пипер, черен пипер и босилек и ги изсипете наведнъж в загрятия тиган. Похлупете и раздрусвайте, за да се овкусят и запържат равномерно. <br><br>
В голяма купа накъсайте марулята на парчета, изсипете пилешкото месо и крутоните. Залейте с малко зехтин и оцет и полейте с малко сметанов сос.
