Салата с изцедено кисело мляко
Подготовка: 80 мин. Порции: 2
Продукти
- кисело мляко
- краставици
- орехи
- домати
- сол
- черен пипер
- зехтин
- лимони
- лук
Нарежете краставицата на съвсем дребни кубчета. Махнете семките на домата и нарежете месестата външна част също на възможно най-дребни кубчета. Оставете ги да се отцедят от сока си за известно време. <br><br>
Разбъркайте зехтина с лимоновия сок, сол и черен пипер на вкус. В голяма купа смесете цеденото кисело мляко с краставиците, доматите, орехите и овкусете с дресинга. Разбъркайте и оставете салатата на студено за 1 час. <br><br>
Поднесете с накълцани пера див лук.