Риба тон с боб
Подготовка: 15 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 2
Продукти
- • боб
- • фасул
- • царевица
- • чушки
- • риба тон
- • зехтин
- • сол
- • черен пипер
- • лимони
Нарежете рибата тон на парчета, посолете на вкус, поръсете ги с 1 с.л. брашно и разбъркайте. Загрейте 3 с.л. зехтин в тиган и сложете парчетата риба да се запържат равномерно.<br><br>
През това време нарежете на малки парчета чушката и я прехвърлете в голяма купа. Добавете боба, бланширания зелен фасул, царевицата и най-накрая запържените късове риба. Поръсете със сол и черен пипер на вкус, залейте с лимоновия сок и 2 с.л. зехтин. <br><br>
Разбъркайте и поднесете в малки чинии.