Салата Капрезе
Подготовка: 15 мин. Порции: 1
Продукти
- • домати
- • босилек
- • моцарела
- • зехтин
- • оцет
- • сол
Нарежете доматите и моцарелата на тънки колелца и ги подредете в голяма плоска чиния, като редувате домат-моцарелка. <br><br>
Украсете салатата със свежи босилекови листа и поръсете с малко сух босилек. Полейте със зехтин и балсамов оцет, поръсете с малко сол и поднесете. <br><br>
По желание може да полеете салатата със сос, приготвен от пасираните босилек, зехтин, оцет и сол, вместо да ги слагате отделно.
