Салата с моцарела и италиански дресинг
Подготовка: 50 мин. Порции: 2
Продукти
- • маруля
- • зеле
- • домати
- • моцарела
- • зехтин
- • оцет
- • магданоз
- • лимонов сок
- • чесън
- • босилек
- • червени чушки
- • риган
- • сол
- • черен пипер
Пригответе италианския дресинг като разбъркате в съд заедно зехтина, оцета от бяло вино, магданоза, лимоновия сок, скълцания чесън, босилека, стритата червена суха чушка и ригана.<br><br>
Нарежете моцарелата на малки кубчета и я накиснете в дресинга за 30 минути. След това я прибавете в купа към накъсаната маруля, накълцаното цветно зеле. <br><br>
Полейте салатата с малко от дресинга, разбъркайте. Поднесете порция от салатата в чиния, а отстрани сложете разполовено на 2 доматче. поръсете със сол и черен пипер на вкус.
