Салата с топли пилешки филенца
Подготовка: 50 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 1
Продукти
- • пилешко месо
- • зеле
- • репички
- • маруля
- • моркови
- • майонеза
- • кисело мляко
- • кетчуп
- • горчица
- • сол
- • черен пипер
- • майорана
- • зехтин
- • лимонов сок
- • пармезан
Смесете майонезата, киселото мляко, кетчупа и горчицата и накиснете в дресинга за 30 минути нарязаните пилешки филенца, които предварително сте посолили и поръсили с черен пипер и майорана. Загрейте малко мазнина в тиган, отцедете леко филенцата и ги изпържете.<br><br>
Нарежете цветното зеле, марулята, репичката и ги смесете в купа. Морковите накиснете в дресинга на пилето и прибавете и тях в салатата. Най-отгоре поставете пилешките филенца, посолете и полейте със зехтин и лимонов сок на вкус. Поднесете с малко настърган пармезан по желание.
