Салата Нисоаз
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • риба тон
- • картофи
- • домати
- • рукола
- • зелен фасул
- • маслини
- • каперси
- • магданоз
- • горчица
- • лимонов сок
- • оцет
- • зехтин
- • сол
- • черен пипер
Сварете картофите във вода със сол без да ги преварявате и бланширайте зеления боб. Смесете ги в купа и добавете нарязаните домати и стръкчета рукола. Натрошете леко филето от риба тон отгоре.<br><br>
Смелете или стрийте в хаванче обезкостените маслини, каперсите, магданоза с лимонови сок, горчицата, оцета и зехтина. Объркайте салатата с този дресинг и овкусете със сол и черен пипер.
