Салата от скумрия
Подготовка: 15 мин. Порции: 1
Продукти
- • скумрия
- • кисели краставички
- • лук
- • зехтин
- • лимонов сок
- • маслини
Скумрията се почиства от костите и кожата и се накъсва на малки парчета в купа. <br><br>
Към нея се прибавят нарязаните на тънки резени краставички, и на ивички лук. Овкусява се със зехтин и лимонов сок, и ако е нужно със сол /рибата е солена! /.<br><br>
Разбърква се добре за да смесят всички продукти. Салата се сервира в чиния, украсява се с маслини и резен лимон.<br><br>
Продуктите са за 1 порция.
