Салата от червено зеле
Подготовка: 25 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 4
Продукти
- • червено зеле
- • дафинов лист
- • чесън
- • черен пипер
- • олио
- • целина
- • оцет
- • сол
Зелето се нарязва на тънки ивички. Посолете и го оставете да престои 1-2 часа. Кипнете 1 л вода с чесъна, дафиновия лист и черния пипер. <br><br>
Залейте зелето и след 10-тина минути го отцедете и подправете със сол, оцет и олио. <br><br>
Оставете да престои още 1-2 часа. Поднесете го със ситно нарязаната целина.
