Салата от китайско зеле и колбас
Подготовка: 20 мин. Готвене: 8 мин. Порции: 4
Продукти
- китайско зеле
- краставици
- домати
- червен лук
- яйца
- колбас
- сол
- зехтин
- лимонов сок
Зелето се нарязва на ивички в голяма купа и към него се прибавят нарязаните на малки резени краставица, домат и колбас.<br><br>
Яйцата се обелват, режат се на кубчета и се прехвърлят в купата. Добавя се и лукът, нарязан на ивички и претрит с малко сол.<br><br>
Всичко се смесва хубаво, овкусява се със сол, зехтин и лимонов сок. Салата се сервира в купи.<br><br>
Излизат 4-5 порции от посочените продукти.