Хасково

Пъстра салата с яйца

Подготовка: 20 мин. Порции: 2
Пъстра салата с яйца

Продукти

  • картофи
  • яйца
  • домати
  • чушки
  • лук
  • сирене
  • сол
  • зехтин
  • магданоз
Чушката и лука се режат на ивички, а останалите на кубчета, посоляват се леко. <br><br> Подреждат се салатена чиния един върху друг, без да се объркват, в следната последователност: най-отдолу са картофите, после яйцата, доматите, чушката и лукът. Настъргва се сиренето, поръсва се със зехтин.<br><br> Магданозът може да се нареже на ситно и да се поръси преди сиренето, или с листенцата му да се украси салата.<br><br> От продуктите се получават две порции.