Зелена Великденска салата
Подготовка: 20 мин. Готвене: 8 мин. Порции: 2
Продукти
- • маруля
- • лук
- • чесън
- • краставици
- • яйца
- • маслини
- • олио
- • прясно мляко
- • оцет
- • сол
- • захар
Измийте всички зеленчуци и ги подсушете. <br><br>
Накъсайте марулята в купички, добавете във всяка по равни части накълцан лук и чесън и краставица, нарязана на кубчета. <br><br>
За дресинга направете лека майонеза като пасирате олиото, с прясното мляко и лимоновия сок. Добавете щипка сол и захар. <br><br>
Сложете по лъжица от майонезения дресинг във всяка салата и отгоре наредете на четвъртинки яйцата. <br><br>
По желание поднесете с прясно накълцан копър или магданоз.
