Хасково

Зелена салата с бекон и крутони

Подготовка: 20 мин. Готвене: 4 мин. Порции: 2
Зелена салата с бекон и крутони

Продукти

  • маруля
  • бекон
  • чесън
  • къри
  • олио
  • сол
  • черен пипер
  • лимони
  • кашкавал
Нарежете бекона на тънки парченца. Поръсете ги с къри и ги разбъркайте да се овкусят равномерно. <br><br> Загрейте няколко капки мазнина в тефлонов тиган и запържете леко бекона, колкото да си смени цвета. <br><br> Почистете марулята, подсушете я и я накъсайте в голяма купа. Разбъркайте я с нарязания на филийки чесън, сол, черен пипер, малко зехтин или олио и лимонов сок. <br><br> Разпределете зелената салата в чинии, отгоре подредете от запечения бекон и поръсете с крутони и настърган кашкавал (пармезан).