Зеленчуково-рибна салата
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 2
Продукти
- риба тон
- картофи
- маруля
- домати
- маслини
- зелен фасул
- яйца
- майонеза
- горчица
- кисело мляко
- зехтин
- лимонов сок
- сол
- черен пипер
Почистения зелен фасул бланширайте за 5 минути във вряща подсолена вода и го отцедете. Пресните почистени картофи сварете също в подсолена вода. <br><br>
След това ги отцедете, охладете и нарежете. Добавете ги в голяма чиния, в която сте накъсали едро марулята. <br><br>
Добавете нарязаните домати, маслини, сварения за зелен фасул и накъсаното филе риба тон. Леко объркайте и подредете нарязаните яйца. <br><br>
Разбийте съставките за дресинга с подправките и полейте салатата. Поднесете зеленчуково-рибната салата веднага.