Салата с гречка
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 1
Продукти
- • гречка
- • чушки
- • домати
- • репички
- • зехтин
- • лимонов сок
- • сол
- • сусам
- • сирене
Загрейте малко зехтин в тиган и сложете гречката да се запържи, като я бъркайте. След малко долейте вода, колкото да покрие и бъркайте леко, докато елдата уври. След това я оставете да се охлади и изстине, като я овкусите с малко сол. <br><br><br>
Нарежете ситно почистените чушка и репички. Доматите също почистете, отстранете семенната им вътрешна част и нарежете външната на малки парченца. Смесете зеленчуците с елдата.<br><br>
Овкусете салатата със сол, зехтин и малко лимонов сок. Добавете кубчета сирене и поръсете по желание с малко сусам.
