Бърза ракиена салата
Подготовка: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- • зеле
- • домати
- • целина
- • горчица
- • оцет
- • олио
- • сол
- • черен пипер
- • магданоз
- • чесън
Накълцайте зелето ситно и го претрийте леко с малко сол. Добавете към него настърганата глава целина, нарязаните стебла целина и магданоза. Нарежете доматите и ги прибавете към салатата. Леко объркайте.<br><br>
Разбъркайте пасирания чесън с малко сол, добавете оцета, олиото (или зехтин), горчицата и разбийте добре. <br><br>
Объркайте салатата с този сос и поднесете, след като престои за кратко в хладилник.
