Салата с червено цвекло и картофи
Подготовка: 30 мин. Порции: 2
Продукти
- • картофи
- • червено цвекло
- • зелен лук
- • чесън
- • балсамов оцет
- • зехтин
- • сол
- • шарен пипер
Сварете картофите. Охладете ги, обелете ги и ги нарежете. Прехвърлете ги в голяма купа. Отгоре настържете почистеното червено цвекло. <br><br>
Поръсете с накълцаните ситно зелен лук и чесън. Поръсете на вкус със сол и черен пипер и полейте с балсамов оцет и зехтин. Леко объркайте и оставете на хладно да престои за половин-един час преди да поднесете. <br><br>
Тази салата е отлично мезе за ракия.
