Червено цвекло с балсамов дресинг
Подготовка: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • червено цвекло
- • лимонова кора
- • балсамов оцет
- • зехтин
- • захар
- • сол
- • горчица
- • магданоз
- • сусам
Смесете всички съставки за балсамовия дресинг и добре ги разбийте в купичка. <br><br>
Настържете на ренде червеното цвекло направо в купа. Добавете към него лимоновата кора и разбъркайте. <br><br>
Полейте с дресинга, отново хубаво объркайте и сложете в хладилника за 30 минути преди да поднесете. <br><br>
Разпределете в чинии, поръсете с малко магданоз и при желание с малко сусам.<br><br>
Тази салата е подходяща и за гарнитура към зеленчукови ястия или ястия с месо.
