Салата шмеркезе
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 4
Продукти
- домати
- лук
- сирене
- кисело мляко
- магданоз
- олио
- черен пипер
Отрежете внимателно капачетата на доматите и ги издълбайте с лъжичка. Смесете останалите продукти, като предварително сте натрошили сиренето с вилица. Объркайте до получаването на гладка смес и напълнете приготвените домати.<br><br>
Приберете за няколко часа в хладилник. Извадете пълнените домати. С помощта на остър нож ги срежете на четвъртинки, поръсете с магданоз и поднесете с домашна ракийка.<br><br>