Салата с картофи, червено цвекло и риба
Подготовка: 30 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- картофи
- червено цвекло
- ябълки
- кисели краставички
- риба
- черен пипер
- олио
- оцет
Картофите се сваряват в подсолена вода и се нарязват на шайби. Рибата се почиства от костите и се нарязва на ивички. Ябълките се обелват и се нарязват на кубчета. <br><br>
Киселите краставички се нарязват на малки ивички. Всички продукти се смесват и се разбъркват. <br><br>
Преди поднасяне се добавя нарязаното на кубчета, предварително сварено цвекло и се овкусява с черния пипер, олиото и оцета.<br><br>