Салата с червено цвекло и чесън
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- цвекло
- олио
- чесън
- червен пипер
- сол
Почистваме и нарязваме цвеклото на парчета. Слагаме го в чиста вода да се вари за 10-тина минути. Сменяме водата с подсолена и го варим до омекване.<br><br>
Изваждаме свареното цвекло и го нареждаме в чиния.<br><br>
В отварата кипваме счукания чесън с червения пипер и заливаме цвеклото.<br><br>
Поливаме салатата с мазнината.