Хасково

Баварска салата с картофи и краставици

Подготовка: 35 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Баварска салата с картофи и краставици

Продукти

  • картофи
  • краставици
  • лук
  • бульон
  • ябълков оцет
  • зехтин
  • горчица
  • черен пипер
  • сол
Картофите се сваряват и обелват. Нарязват се и се нареждат в купа. Заливат се със зеленчуковия бульон и се разбъркват. <br><br> Оставят се за 15 минути да попият бульона и се добавя краставицата, нарязана на половинки кръгчета и нарязаният на ситно лук. <br><br> Приготвя се дресинг от зехтина, оцета, горчицата, солта и черния пипер. С него се залива салатата и се сервира.