Хасково

Северноафриканска салата

Подготовка: 20 мин. Порции: 4
Северноафриканска салата

Продукти

  • зелен лук
  • рукола
  • репички
  • портокали
  • маслини
  • орехи
  • портокалов сок
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер
  • лимони
  • канела
Зеленият лук се реже на ситно. Руколата се реже на едро, добавят се репичките, портокалите, маслините, зеленият лук и орехите. <br><br><b>Сосът за салатата</b>: портокаловият сок, зехтинът, щипка сол, черен пипер. Добавя се лимоновият сок и канелата. Салатата се залива със соса.<br>