Салата с чери домати и кускус
Подготовка: 5 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • кускус
- • чери домати
- • босилек
- • лук
- • зехтин
- • сол
Сварете кускуса в 400 мл подсолена вода. При необходимост досипете още вода. Варете кускуса докато напълно омекне.<br><br>
Загрейте фурната на 200 градуса. Измийте чери доматите и ги разполовете. Изпечете ги във фурната за около 10 минути, докато омекнат. <br><br>
Прибавете доматите към готовия и отцеден кускус. Добавете нарязания на колелца зелен лук и ситно нарязания босилек. <br><br>
Овкусете салата със сол и зехтин. По желание може да аранжирате с клонче босилек.